2009年 10月 24日

ヤーコン

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今日の予報は、
「高気圧に広くおおわれ秋晴れ」
のはずだった。
確かに天気図は、その通り。
ところが実際は、日照があったのは
午前中だけで、わずかに2.7時間。
午後は厚い雲に覆われ、
今にも雨の降りそうな気配。

台風20号に前線の雲が押し上げられ
列島全体が厚い雲に覆われる。




ヤーコンの地上部は、まだ青々としているが、そろそろ霜の時期を迎え、今日は地上部を刈り倒して
一部だけ(6株)試掘してみた。茎葉は背丈を超えて、優に2メートル近くある。

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ディガーで掘り起こして、茎を持って引っくり返したところ。
一株に、こんな風にイモが付いている。
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イモをもぎ取った跡は、こんな状態。多分、これはそのまま翌年の種芋として使えるのでは?
6株全体の収量は、大小取り混ぜてこんなもの。全部で30キロ余あった。5キロ/株で、大変な生産力だ。
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by agsanissi | 2009-10-24 21:30 | 野菜/自家菜園


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