2005年 08月 21日

芋煮会

今日は、前々から岩手生協・久慈地区の皆さんと産直交流会を計画していた。
収穫機の試乗体験やら芋掘り、普代浜での芋煮会などいろいろ計画したものの、
雷注意報やら洪水警報の相次ぐ中、果たして天気がどう傾くことやら、
直前まであれこれ迷った挙句、少なくとも午前中だけは天気が持ちそうだというので
決行となった。

一昨日の大雨で収穫機の試乗体験はお流れになったものの、芋掘りと普代浜での
芋煮会は、楽しく無事終了。

芋煮は、当初、鉄鍋を使ってひたひたの海水にジャガイモを入れ、海水が完全蒸発
するまで煮きって、ほかほかの芋を食べる予定でしたが、生憎、鉄鍋が入手できず、
普通に水道水に塩を入れて煮た、ちょっと残念。とはいえ、焚き火で煮て食べる芋も
また格別。

最後の芋も煮上がり、そろそろ満腹になった頃、雨も降り始め、また来年を約して解散。
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by agsanissi | 2005-08-21 21:17 | ジャガイモ


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