2007年 11月 03日
5.7/16.1度、日照4.1時間、朝方はほぼ快晴、久しぶりにカラッとした天気だと心地よく スタートしたが、まもなく全天、雲に覆われてしまった。 西4の黒ダイズを刈り取ってしまおうかと思ったが、「晴天の日に」と思い直して、ソバの選別 を終わらせ、その後、ロータリハラーを清掃・整備、ソバ粒を一粒残らず取り除く。 久しぶりに大根を見にいった。 25日と今日の写真、 25日の紫色は変異株、 葉色の薄い、やや生育の遅れ 気味のところを中心に抜いた。 太さは45-65ミリ、太い部分で 18センチ程度。葉色の濃い部分は、最大のものよりやや良い程度か。 出荷規格は70ミリの部分が25センチ以上、重さにすると2キロ+αが標準値のようだ。 あと四週、良ければ、4-5割がこの基準値に達するかどうかではないか。 問題点は、 ・作土が浅すぎて、根が素直に伸びられず、難渋している ・肥料の散布ムラがある(播種機で対応すれば良し) ・播種日を5日程度早めれば、規格品は2-3割増加するか(但し、S君のものは同じ出芽日 で、生育は遥かに良い。これは人参の連作畑の跡、僕の場合は小麦跡、また散布量自体の 違いを考慮する必要あり。初期成育の遅れと低温化) 外見は、伸長に難渋して如何にも硬そうに見えたが、すき昆布と10分程度煮てみたところ 蕩けるように軟らかくて美味い。
by agsanissi
| 2007-11-03 21:19
| ソバ/ナタネ
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