農のある風景/作業日誌/ようこそ!!荒木農場へ

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2009年 12月 22日 ( 2 )


2009年 12月 22日

小麦の様子

年末の様子を、一昨年と比べてみた。去年の記録は残ってない。似たようなもんだろうか。
上二枚は07/12/19(西1)、下二枚は09/12/21(東6)

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by agsanissi | 2009-12-22 05:49 | 小麦
2009年 12月 22日

人参の土中保管

人参・カボチャを来年2月・3月頃まで、できるだけ鮮度を保って保管するには、どんな方法が良いか?

今年は、取り敢えず人参を1.5トンほど、土に埋めて保管することにした。

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まずは、1.7×2.7、深さ1.2メートル程の
穴を掘って、底にパレットを並べ









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250キロほどの袋に入れ
6袋を二列にならべ
取り出しの時の便宜と
やや中空にしておくため
古タイヤを袋の上に置いて
コンパネを被せて
上から、土を薄くかける。
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by agsanissi | 2009-12-22 05:33 | 人参・カボチャ